liebe

　ブリスベーンから、バスでローン・パイン・コアラ保護区に行きコアラを抱きました。
　
　ホテルに着き、（サーファーズ・パラダイス　近くのコンドミニアム）
　パラダイス・センターにあるスーパーマーケット（ウールワース）に食料を調達に出かけました。
　
　夕食は、ＯＺビーフー
　

オーストラリアだわぁ～
　どんな景色だろ～　ゴールドコースト
　
　荷物の詰め込み完了。
　今日は雪が降っていて寒いのに・・　夏服を中に着て　お・で・か・け

メカジキを食べやすい大きさに切り，酒・醤油で下味をつける。
　　　　　小麦粉をまぶして揚げる。
　長ネギ・生姜をみじん切りにして、醤油・酢・ゴマを加えソースを作る。(好みで少量の胡麻油でも）
　フレッシュ野菜や素揚げした野菜を添えて・・・

長芋は消化を助ける働きがあるよね！　
ヨーグルトも消化吸収が良い食品ですよね！
胃がもたれている時などにいかが？
材料は、長芋　４００ｇ・ヨーグルト　２００ｇ・砂糖　適量・塩　少々
　　　　　季節のフルーツ　(イチゴ・オレンジ・キウイフルーツなど）
　二人分かなぁ～。
作り方は、長芋の皮をむき、ゆでてつぶす。
　　　　　　冷めたら、砂糖・塩・ヨーグルトを入れて混ぜ合わせる。
　　　　　　フルーツは食べやすい大きさにして・・トッピング
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(パフェ見たくするのもおしゃれ！）

マリッジリングを注文したのが、出発10日前という事もあって・・間に合わないかもとの事でしたが無事手元に届きました(^_-)-☆

よかったで～す。

来週、オーストラリアに行く私にとって気になった石鹸である。
　　　　ＯＺは、南半球。日本とは季節が逆，日本が寒い冬の時期→真夏なのである。
シーベジタブル石鹸…お塩が肌を目覚めさせ、ライムとラベンダーオイルの絶妙なブレンドの香りが海風を運んできますとあったが・・。
　気持ちよいぞ～　(^。^)

最近、妹から手作り☆石鹸をもらった。　（ラッシュジャパンのものです。）
　ミルキーバー…豆乳とスイートオレンジオイルで甘い香りのハンド＆ボディソープ
　みつばちマーチ…蜂蜜たっぷり、ほっぺが落ちそうな甘い香り
　シーベジタブル…お塩が肌を目覚めさせ、ライムとラベンダーオイルの絶妙なブレンドの香りが海風を運んできます。　気持ちよさそう～　(^。^)

食物繊維がいっぱいヽ(^o^)丿の切干大根
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　栄養価も高かったはず・・
材料は、切干大根・乾し椎茸・油揚げ・だし・砂糖・醤油・ごま油・すりゴマ　適量。
作り方は、切干大根をたっぷりの水でもどし、洗ってしぼる。
　　　　　油揚げはたんざくに切る｡
　　　　　鍋に、乾し椎茸の戻し汁・だし・切干大根・椎茸・油揚げも加え､さらに炒める｡
　　　　　砂糖・醤油を加えて､ごま油を入れて、たっぷりのすりごまを混ぜる｡
　
　今日は彩り良く大根の葉を入れました。　これまたいいのだぁ～

大根を食べやすい大きさにし、下茹でする。
鍋に豚挽き肉・生姜のみじん切りを入れてかるく炒め、水・大根・コンソメを入れ一煮立ちさせる。
塩・こしょうを入れて味を調え、小口ねぎ・片栗粉を入れる。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なかなかだよ！　(^^)v

今日、老舗デパートでマリッジリングを買いました。
夫のは、定番ですが裏にブルーサファイヤが入っています。
私のは、表は小さなダイヤが埋め込んであり、裏にはブルーサファイアが入っています。
入籍記念日と　Ｈ　ｔo　Ａ　が刻印されま～す。