垢すり&人間ドックの結果。 今日は、昼間主人と久しぶりに温泉に行った。 主人は久しぶりの垢すり&オイルマッサージ。 帰宅してすぐにご飯が食べられるように、朝からおかず作りをして出かけた。 昨日は外食だったから…。 野菜たっぷりメニュー。 豚肉とゴーヤ、今日はエノキも入れた。味噌味ね(*^^)v しし唐辛子。ちょっと焼いて麺つゆに浸け、大半は冷凍に。 そういえば、人間ドックの結果も届きました。 いつも通りです(*^-^*)
鰻☆ビリヤニ お昼は鰻。 茶碗蒸しと揚げ出し豆腐も付けた。 ジムのウェアを買いに行きました。 乾きやすいズボン2本や欲しかったTシャツ2枚、乾きやすい上着など買いました。 夕食はいつもビリヤニのお店に16回目。 丸一年、コツコツ通いました。 ラムビリヤニ お得な本日のカレー 今日は、オクラと玉ねぎ、チキンです。 今年最後のトウモロコシ。食べ納め。 トウモロコシ大物10本と野菜の詰め合わせ、 ジャガイモやしし唐辛子、赤瓜、夕顔、枝豆、ミョウガが入っていました。 今年の夏野菜もこれで終わり。遊びにも行けず、残念でした。 Mご夫妻から桃2つと絵手紙が届けられていました(*^-^*)嬉しいなぁ~。
ピーマンの煮物 午前中、絵手紙少々。 主人が書いた第一作品。色付けして、S夫婦に送りましょ! 今日は、ピーマンの煮物にワカメを入れてみた(^_-)-☆ 本日夕食。メインはパスタ。 「絶望している時でもおいしく食べられる」ことが名前の由来らしい。 初めて食べました。便利だし、美味しかった!また買っても良いかも。 バジルたっぷり、豪華! レストランでも人気の鰯と香味野菜の風味豊かなペペロンチーノだって書いてあったよ。
とうもろこし やったー!! Y弟が、北海道産のトウモロコシ(10本)を送ってくれた。 土地の風土、品種の違い?やはり味は異なる。 トウモロコシの栄養をたくさん取り、この夏も乗り切ろう。 雨続きの天気。湿度高いのもしんどいけど… 今日も歯医者さんに行った。3か月以上続いてるから顔パス。(笑) スタッフの方からおやつをまた頂きました。 初☆彦摩呂・ワッフル 心遣いに、ちょっと癒される(^^♪ いつもありがとー。 夕食はスープパスタ。お気に入りのトマト缶。 玉ねぎの甘みが…。 カラブリア、行きたいよ!
美味しいケーキ屋 主人のワクチン接種2回目。 ランチを一緒に。最近オープンしたという話題のラーメン屋さんと チェックしていた「ポル〇ェ」。 レモンパイとモカロール、懐かしい昭和のケーキ屋。 コーヒーに付いてた焼き菓子も美味しかったわ~。 また利用したいなぁ。 切り干し大根煮 大量に切り干し大根を煮ました。椎茸、ニンジン、木耳、はんぺん、…具沢山。 インゲンも味噌&胡麻和え。
トウモロコシ 朝の弁当作り。 今年も待っていました!!標高1200M収穫トウモロコシ。 ゴールドラッシュ25本、大物5本 計30本のトウモロコシが届きました。 皮ごと湯がく。 年に1度のトウモロコシ食べ放題(*^-^*) お隣のOさんに5本、お向かいのKさんに6本、Mさんに3本。 職場のNさん2本、秘書さん3本、お裾分け。 手前・大物。後ろがゴールドラッシュ お隣のSさんからブルーベリー頂きました(^^♪ 200gもあったよ。 夕食は素麺。 ピーマンの佃煮。柔らかくて美味しいのだ!たくさん食べれるしね(^^♪ ピリ辛素麺の薬味に。
友だちのOさん インゲンの味噌和え。 青瓜の即席漬け。 夕食のおかず。 食事の後、久しぶりにオンラインでお話1時間。 中学生と大学生になった娘さんたちも一緒。 自粛生活の中でも元気に過ごしておられる様子に、 私も元気をもらった(*^-^*) コロナ終息したら…みんな希望を抱いて今は忍耐?!辛抱だ。 M妹夫婦がトウモロコシを発送してくれたと言う。 明日が楽しみだ(^^♪
夏野菜BOX この夏2度目の野菜BOX. 赤瓜・青瓜 これ、「ぴりっ」と辛味あって美味しかったんですよね。 イソ子ママを始めとして、家族みんなが畑仕事を頑張ってる様子がうかがえます。 こんな状況なので移動できず、行けないのがホント残念です。 朝から自宅で採れたゴーヤでお惣菜づくり。 茄子とゴーヤの組み合わせ気に入ってしまった。 ゴーヤをスライスして簡単なマリネも作ったよ。 昼食。 よく食べます(*^-^*) ポテサラは、上にバジル、下にパセリ。(笑)両方楽しめるのだ!!